Salát z ananasem

22. června 2010 v 1:53 |  recepty
Suroviny:
Co potřebujete? Ledový, anebo hlávkový salát, několik citrónů. ananás, umělé sladidlo, cukr, citronku, nebo kyselinu citronovou.
Postup:
Jak na to? Listy salátu promyjeme pod tekoucí vodou. Připravíme si nálev dle množství salátu, tak, že do vody vyždímáme citrón, vodu osladíme sladidlem a 2 lžičky cukru. do vody přidáme několik koleček, nebo 1/2 koleček citronu i s kůrou. Voda má chutnat výrazně sladko-kysele, proto dokyselujeme
citronkou anebo kyselinou citronovou. Listy salátu trháme na menší kousky a vkládáme do mísy s vodou. Pak vykrojíme z ananásu asi 1/2 cm hrubé kolečko, které zbavíme slupky a středového stvolu. Ananásovou dužinu nakrájíme na malé nudličky a přimíchame do salátu. Ananás je tedy jenom dochucovadlo. Salát necháme v ledničce naležet asi 1 hodinu před podávaním. Salát je božsky lahodný.
Nejchutnější je voda s kouskami ananásu, která zůstane nakonec, připomíná spíš lahodný džús.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama